のと珠洲 花の塩 価格: 1,050円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 塩の仕上げ炊きをする時、火加減や気温によって、釜の表面に四角いピラミッド型の結晶ができます。これが『花の塩』で、少量しか取れない貴重なものです。味は「のと珠洲塩」より苦味・酸味が若干少なく、辛味が多いのが特徴です。『花の塩』は、食材に花を添え、素材の持ち味を引き立てる、視覚と味覚で楽しめる、今までに無かったタイプの塩なのです。粗塩とは異なる繊細な食感をぜひ味わってみて下さい。内容量:100g(化粧箱入り) Supported by 楽天ウェブサービス |
《田上食品(北海道)》宗谷の塩【100g】 価格: 210円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 メーカー 田上食品(北海道) 容 量 100g 価 格 210円 運賃区分 常温 日本最北端、宗谷海峡の海水から出来ています。海底の底を掘り、その底に集水菅を横置し、その上に石・砂利砂を埋め、海の自然浄化作用を利用してろ過し常に清澄なる海水を汲み上げ製造することができます。利用法:米4合に塩大さじ1杯。炊く前に配合し、30分程おいた後炊いてください。他、天ぷら、漬物、串もの、焼肉、ゆで卵、ポテトなどに。 原材料 海水 原産国(地域) 北海道 五味 旨味塩 用途 歯磨き等、入浴、料理全般 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 日本最北端、宗谷海峡の海水から出来ています Supported by 楽天ウェブサービス |
青い海自然海塩 250g 価格: 480円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●自然海塩は、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いております。●沖縄の海水塩「自然海塩」は沖縄の海水を100%原料としております。平釜でじっくり煮詰めて作りました自然海塩です海水をまるごと煮詰めて造る為、海水中の様々なミネラルの含有値が高く、その塩味はまろやかでコクがあり、ほのかな甘みが感じられます。多くのレストランや料理人に選ばれているプロの味です。●【原材料】海水(沖縄) ●自然海塩は、旨味が生きるこだわりの塩!!沖縄土産(塩部門)でもナンバー1に輝いております。●沖縄の海水塩「自然海塩」は沖縄の海水を100%原料としております。平釜でじっくり煮詰めて作りまし Supported by 楽天ウェブサービス |
塩っぱいだけでなく塩本来の旨みがじわーっと残ります。食卓塩にカマルグ・セル・ファン 250g 【05P09Dec09】 価格: 546円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 250g、紙筒。グロ・セルを細かく砕いたものです。食卓塩、調理塩として。 「精製塩」の塩化ナトリウムは99.5%以上ありますが、自然海塩であるカマルグの塩は97%程度で、海水に含まれるミネラル分がそのまま残っています。塩っぱいだけではなく塩本来のおいしさがあります。塩田で自然乾燥により結晶を採取しているため、海草等が混入している場合があります。 古代ローマ以来の塩の産地、カマルグ カマルグは、南フランス・アルルの南、ローヌ川から地中海沿岸に広がるデルタ地帯にある広大な湿原です。雨が少なく日照時間が長いという気候を生かして、古代ローマ時代から地中海沿岸では塩作りが盛んでした。それ以来、何世紀にも Supported by 楽天ウェブサービス |
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食用岩塩【ひかり/グレイン】(ホワイトソルト)※岩塩を挽くためのミルが必要です 価格: 630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明 スタンドパック入/ミル用5?10mm ヒマラヤ山脈の麓、地下数百メートルから採掘した約2億5千万年前の天然の岩塩結晶です。 この岩塩には人類誕生よりはるか以前の、海洋汚染とはまったく無縁なピュアな海のミネラルがぎっしりと凝縮されています。 辛味がすくなくまろやかで奥深い味わいは、いつものお料理をワンランク上の世界へと誘います。 また、ナトリウム分が低く、血圧抑制効果のあるカリウムを多く含むことから高血圧の方にもおススメです。 岩塩用ミルはこちら 内容量 250g 発売元 アースコンシャス有限会社 原材料 岩塩(ホワイトソルト) 添加物(固結防止剤)は一切無添加 保存方法 直射日光を避 Supported by 楽天ウェブサービス |
南の極み 本生海塩 500g 12本セット 価格: 2,646円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 1mmサラサラタイプ。サラサラとボトルから出るように、結晶が大きめでドライな塩です。太陽のもとで自然結晶化された塩なので、「本生海塩」と名付けています。直線的な塩辛さとやわらかい味が特長です。単品サイズ : 16×7cmケースサイズ : 28×21.3×17cmケース重量 : 6.8kg「南の極み」の塩は、結晶法や味がナチュラルで、原産地が明確です。南極からつながる南オーストラリアの海水を自然結晶させた、おいしい天日海塩です。1、南極海からつながる美しい海水を使用。 周りの土地等を買い取り、自然が汚れないよう徹底保護。2、1000ヘクタールに及ぶ広大な塩田で海水を自然濃縮。3、お日様と風 Supported by 楽天ウェブサービス |
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無添加・伯方塩業 伯方の塩 1kg 価格: 370円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 原材料:天日海水塩(メキシコ産)、海水(日本)特 徴:○塩田塩存続運動から生まれた塩です。○メキシコ産の天日海塩を、日本の海水で溶解し、ろ過した後のきれいな海水を原料とします。○にがりを程よく残した食用塩です。○おだやかな塩味が素材の持ち味を充分に引き出します。保存方法・注意事項: 湿気の少ない所で保存してください。召し上がり方・使い方: 煮物、吸い物、ゆで物、漬物などあらゆる料理の味付けにお使い下さい。メーカー:創健社(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 37,500mg 糖質 食物繊維 水分 2.8% 灰分 97.2% 無添加・無着色 Supported by 楽天ウェブサービス |
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